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醤油ラーメン

福の神笑店

3月21日グランドオープン‼︎
北谷町北前にできた「福の神笑店」さんへ
オープンおめでとうございます㊗️

場所は北谷町北前の58号線沿いローソンから住宅街に入ったところ
道が入り組んでいるので、お店のアカウントから地図を確認して行くのがベスト👍

目印はオレンジ色のコンテナです!

お邪魔したのはプレオープン日
客席はウッドデッキに作られた、テラステーブル席が8席ほど

ほとんどが手作りのお店らしく、素晴らしいDIY👏w

ラーメンは今のところ醤油を提供する予定で、鶏豚骨の白湯スープに煮干しスープをブレンド
ひと口飲むと、鶏油が広がりちょいペタな動物系強めな仕上がり

麺は全粒粉入りの多加水麺で、モチっとしてて食感良く美味い👍

スープの後半に差し掛かると、煮干し感もでてきて面白い🥴

まだまだ進化していくであろうこのラーメン
今後が楽しみ!

また寄らせていただきます🙏
ごちそうさまでした〜✨

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来店日

2023-03-28

メニュー名

醤油ラーメン

料金

1000円

醤油

ラーメン店情報

福の神笑店

所在地
沖縄県中頭郡北谷町北前265-No.143
営業時間
11:30

15:00
定休日
火, 水