今日までだった限定麺😂
ご紹介が遅れました。。。

やちむん皿に整えられた麺線
全粒粉入りで中細タイプ
しっかり冷水で締められてて◯

こやつをつけ汁に半分浸し、一気にすするｯ‼︎

つるしこ〜うまぁーーー！

つけ汁に入った背脂の甘み、煮干しと豚骨のスープは豚魚好きにはたまらないやつでめっちゃ美味い🥺

別皿のネギと岩のりを入れてかなり良き✨

これめっちゃ好き！
今日で終わりなので、また次の限定にも期待✨

もっと早くご紹介したかった一杯！😂

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